Ristorante
Hotel San Francesco Borgomanero
Sapori del territorio
Un ristorante dentro l'hotel
Il Ristorante è il posto giusto per chiudere la giornata senza uscire dall'hotel, con una cucina che parte dalla tradizione italiana e guarda al Piemonte.
Qui i sapori della penisola incontrano le specialità della regione, in una proposta che cambia ogni giorno offrendo i migliori prodotti di stagione e del territorio. L'ambiente è curato e accogliente, pensato per farti donare un po' di calma dopo una giornata sui laghi, un'escursione tra i borghi o una trasferta di lavoro. Il nostro Ristorante è un modo per assaporare il Piemonte a tavola, con la comodità di avere tutto a portata di mano.
L'atmosfera
Colori, luci e dettagli
Entrando nel nostro Ristorante percepisci un'atmosfera di serenità, data dall'accostamento dei colori, dal gioco di luci e dagli elementi decorativi. È lo stesso spirito che ritrovi nei piatti: ricette della cucina tradizionale italiana rivisitate in chiave moderna, sia nei metodi di cottura sia nella preparazione dei sughi. Alle pareti, come nel resto dell'hotel, ti accompagnano le opere degli artisti che esponiamo.
A tavola
Cosa puoi assaggiare
C'è il piacere di iniziare con un antipasto di pesce crudo o con i salumi delle valli qui intorno, di lasciarsi tentare da una pasta fresca ripiena o da un risotto, per poi scegliere un secondo di carne o di pesce. E alla fine, quando il ritmo della cena rallenta, un dessert da assaporare senza fretta, accompagnato dai vini di una carta che raccoglie cantine di tutta Italia. Il ristorante ti aspetta dal lunedì al giovedì, dalle 19.30 alle 21.00.
Gruppi ed eventi
Su richiesta
Il ristorante è disponibile su richiesta per gruppi ed eventi. Che si tratti di una cena di lavoro, di una ricorrenza o di un momento conviviale con i tuoi ospiti, organizziamo la serata su misura, scegliendo insieme la formula più adatta al numero di persone e all'occasione. Per i gruppi più numerosi possiamo contare anche sugli spazi dell'hotel, così da accogliere ogni esigenza. Raccontaci cosa hai in mente: scrivici o chiamaci e ti risponderemo nel minor tempo possibile.
Tutto quello che c'è da sapere
No. Il ristorante è aperto esclusivamente agli ospiti dell’Hotel San Francesco.
Il ristorante propone una cucina che parte dalla tradizione italiana con una particolare attenzione ai sapori del Piemonte. La proposta segue le stagioni e valorizza i prodotti e le specialità del territorio.
Sì. Il ristorante è disponibile su richiesta per cene di lavoro, ricorrenze ed eventi conviviali. La proposta viene organizzata in base al numero di persone e al tipo di occasione, con la possibilità di utilizzare anche altri spazi dell’hotel per i gruppi più numerosi.